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美國(guó)FDA:西紅柿和番茄紅素防癌作用微乎其微

   2007-07-13 中國(guó)食品網(wǎng)佚名5370

  據(jù)中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)報(bào)道 美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)表示,西紅柿和番茄紅素并不像人們以前認(rèn)為的那樣可以有效預(yù)防各種癌癥。

  具體來(lái)說(shuō),“沒(méi)有可靠的證據(jù)”表明西紅柿可以避免使人們患肺癌、腸癌、乳腺癌、宮頸癌、子宮癌等,同時(shí)也只有“非常有限的證據(jù)”表明西紅柿可以減少人們患前列腺癌、卵巢癌、胃癌和胰腺癌的幾率。

  據(jù)悉,一個(gè)西紅柿生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)要求FDA正式確認(rèn)西紅柿具有防癌的作用,為此FDA對(duì)西紅柿和番茄紅素的抗癌作用進(jìn)行了重新評(píng)估。

 
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