中國食品網(wǎng)

研究稱:花菜、白菜中含豐富抗癌物質(zhì)可預(yù)防癌癥

   2007-11-05 中國食品網(wǎng)佚名10150

    花菜、西蘭花、白菜含抗癌物質(zhì),市民宜多吃,因?yàn)榧?xì)胞生物學(xué)近期研究發(fā)現(xiàn)花菜類蔬菜中含有豐富的GEITC物質(zhì),可研發(fā)成為靶向治療腫瘤藥物,目前已基本完成臨床前研究部分。前天,記者從中國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)會第九次會員代表大會上獲悉此細(xì)胞生物學(xué)領(lǐng)域最新研究成果。細(xì)胞生物學(xué)取代分子學(xué)、人類基因組學(xué)重新回歸成為研究大熱。

    與會專家、來自美國M.D.Anderson腫瘤研究中心的黃朋教授介紹,通過研究發(fā)現(xiàn),在花菜、西蘭花、白菜三類蔬菜中,含有一種名為GEITC的物質(zhì),而它可以廣泛地抵御多種腫瘤,目前正在研發(fā)將此物質(zhì)從蔬菜中提取出來用于制作靶向抗癌治療藥物,臨床前的研究已經(jīng)基本告一段落。專家建議,在藥物生產(chǎn)出來之前,市民可以多食此三種蔬菜作為日常防癌抗癌飲食調(diào)理。

    廣東醫(yī)學(xué)院院長周克元透露,目前該院對細(xì)胞功能的研究側(cè)重基因研究,從而可以嘗試運(yùn)用于如鼻咽癌等腫瘤疾病的發(fā)生、發(fā)展和治療,“我們已經(jīng)成功建立低分化的人工鼻咽癌細(xì)胞株。”他表示,研究細(xì)胞學(xué)可發(fā)現(xiàn)人體有促進(jìn)和抑制癌癥發(fā)展的基因,如果把某個(gè)基因封閉、消除,則另一個(gè)可以充分表達(dá)。他們正在研究的是通過采用植物類中藥、化學(xué)藥品促進(jìn)抑制癌癥基因的表達(dá)。

    “過去幾十年生物學(xué)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域一直追求把人體解構(gòu)得越細(xì)越好,誰更精確就更有水平,所以分子生物學(xué)風(fēng)行天下,現(xiàn)在開始回歸系統(tǒng)生物學(xué)。”曾益新院士表示。

 
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