食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，近日刊登于《營養(yǎng)總攬》（Nutrition Reviews）雜志上的一項(xiàng)最新研究顯示，紅牛（Red Bull）等能量飲料之所以能提神，其中唯一有效的成分是咖啡因。
研究發(fā)現(xiàn)，能量飲料雖然常含有?；撬?、瓜拿納豆、B族維生素和人參等成分，但這些成分提神的說法，幾乎沒有證據(jù)。
研究人員審查了數(shù)十篇討論能量飲料成份效果的文章，發(fā)現(xiàn)除了能夠證明葡萄糖和瓜拿納豆有效的微弱證據(jù)之外，幾乎沒有證據(jù)顯示能量飲料的成分有助于提高體能和腦力，咖啡因成分除外。
今年稍早的1份研究發(fā)現(xiàn)，能量飲料所含的咖啡因是一般軟性飲料的14倍。
