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西蘭花嫩芽成分或能預(yù)防精神分裂

   2015-07-15 中國食品安全報2370
核心提示:本報訊 藍(lán)建中 日本研究人員在新一期美國在線科學(xué)雜志《科學(xué)公共圖書館綜合卷》上報告說,在兒童期多攝取西蘭花嫩芽中富含的萊菔
    本報訊 藍(lán)建中 日本研究人員在新一期美國在線科學(xué)雜志《科學(xué)公共圖書館綜合卷》上報告說,在兒童期多攝取西蘭花嫩芽中富含的“萊菔硫烷”,可能有助預(yù)防精神分裂癥。精神分裂癥是一組病因未明的重度精神病,臨床上往往表現(xiàn)為癥狀各異的綜合征,可涉及認(rèn)知功能、思維、情感、行為等方面。“萊菔硫烷”又稱“蘿卜硫素”,具有抗氧化作用,此前有報告顯示它能用于抗癌等領(lǐng)域。這種物質(zhì)在西蘭花中含量豐富。
 
    日本千葉大學(xué)教授橋本謙二領(lǐng)導(dǎo)的研究小組將出生4至8周的實驗鼠分為兩群,這一階段相當(dāng)于實驗鼠的兒童期,其中一組喂食普通食物,另一組喂食含“萊菔硫烷”的食物。
 
    8周時間后,研究者給這些實驗鼠注射能使人出現(xiàn)類似精神分裂癥狀的麻醉藥,結(jié)果喂食普通食物的一組實驗鼠出現(xiàn)了精神分裂癥狀,例如將一直生活的地點也看做首次到達(dá)的地點,并且爬來爬去,到處探尋,這說明它們出現(xiàn)認(rèn)知功能障礙。而攝取含有“萊菔硫烷”食物的實驗鼠則沒有出現(xiàn)這種行為,顯示其未患精神分裂癥。
 
    研究小組還發(fā)現(xiàn),給注射麻醉藥后出現(xiàn)精神分裂癥狀的實驗鼠注射“萊菔硫烷”后,其異常行為逐漸恢復(fù)正常。
 
    橋本謙二說,這一實驗顯示老鼠在年幼時攝入的營養(yǎng)成分可能會對其成年后的心理健康產(chǎn)生影響。研究小組已計劃開展臨床研究,驗證這個發(fā)現(xiàn)是否同樣適用于人類。
 
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