食品伙伴網(wǎng)訊 日本福山大學(xué)研究組，通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了中藥甘草能抑制內(nèi)臟脂肪的炎癥和纖維化，該研究成果于15日發(fā)表于英國(guó)科學(xué)雜志電子版上。
內(nèi)臟脂肪的炎癥和纖維化將造成肥胖或引起糖尿病。該研究組將白鼠分成兩組，分別使用高脂肪飼料、高脂肪飼料加上異甘草素（Isoliquiritigenin,ILG），飼養(yǎng)了20周。僅高脂肪飲食組出現(xiàn)了內(nèi)臟脂肪的纖維化，而異甘草素飲食組其纖維化被抑制。而且通過(guò)試管培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，異甘草素能抑制白鼠的脂肪細(xì)胞炎癥。
該研究成果將推進(jìn)相關(guān)治療藥物的開(kāi)發(fā)。
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