食品伙伴網(wǎng)訊 3月15日,據(jù)日媒報道,日本岐阜縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心和岐阜大學(xué)、住友電木有限公司合作,開發(fā)了能使柿子長期保鮮的包裝袋。使用該包裝袋包裝的柿子能保鮮110天,與通常的包裝方法相比保鮮時間延長了30天。
日本岐阜縣從2005年開始向泰國、香港等地出口柿子。每年11月左右采摘后使用聚乙烯膜個別包裝,在冷藏條件下搬運,這時只能保鮮80天左右。中國也有將大顆柿子作為春節(jié)禮品使用的需求,所以如何保鮮是一個非常關(guān)鍵的問題。
日本岐阜縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心于2013年開始,改良住友電木有限公司生產(chǎn)的包裝膜,改良了包裝袋膜上的小孔的打開方式,以此控制包裝袋內(nèi)氧氣含量來達到了延長保鮮時間的目的。不僅如此,使用該包裝袋時,一個包裝袋內(nèi)可包裝多個柿子,可節(jié)省成本和勞力。
日本岐阜縣農(nóng)業(yè)技術(shù)中心稱,今年向泰國出口的柿子開始試用該包裝袋,計劃兩年之后大批量使用。
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