胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作。
英國《每日郵報(bào)》網(wǎng)站6月22日報(bào)道,據(jù)科技媒體TechCrunch報(bào)道,這臺(tái)漢堡包機(jī)器人的研發(fā)工作歷時(shí)八年,它目前已經(jīng)幾乎準(zhǔn)備好在創(chuàng)造者公司位于舊金山的首家店面亮相了。
這臺(tái)14英尺(約合4.3米)長的機(jī)器——創(chuàng)造者公司稱它是一款“烹飪器具”——總共包含20臺(tái)計(jì)算機(jī)、350個(gè)傳感器和50個(gè)傳動(dòng)器。
創(chuàng)造者公司的首家店面預(yù)計(jì)將于9月向公眾開放。
一系列垂直管道中裝有泡菜、奶酪、西紅柿和洋蔥等食材。這個(gè)新裝置位于餐廳中心,取代了傳統(tǒng)的柜臺(tái)。
據(jù)彭博社報(bào)道,供每個(gè)顧客點(diǎn)菜用的肉餡已經(jīng)準(zhǔn)備好,這些肉餡取自“優(yōu)質(zhì)食材”。
首先,這臺(tái)機(jī)器會(huì)切好并烤制面包胚,然后添加配菜、作料和醬汁,再煎好肉餅。
機(jī)器中的一系列槳葉會(huì)推動(dòng)漢堡包在機(jī)器各部位之間移動(dòng)。漢堡包直到被服務(wù)員交給顧客之時(shí)才會(huì)和人的手部有第一次接觸。
雖然這種漢堡包是由高科技機(jī)器制造的,而且使用了高端食材,但它的成本仍然只有6美元。