英媒稱,一項新研究顯示,每天吃一個橙子會使視力下降的幾率降低60%。
據英國《每日電訊報》網站7月13日報道,這項為期15年的研究表明,經常吃橙子的人患黃斑變性的可能性要小得多。
報道稱,澳大利亞悉尼韋斯特米德醫(yī)學研究所的研究人員采訪了2000多名50歲以上的成年人,追蹤他們的后續(xù)變化。
研究顯示,每天至少吃一份橙子的人在15年后患上晚期黃斑變性的風險降低了60%以上。
報道稱,甚至一周吃一個橙子也會帶來巨大的好處。
該研究首席研究員、悉尼大學的巴米妮·戈皮納特教授說,數據顯示,橙子中的類黃酮似乎有助于預防眼疾。
報道稱,迄今為止,大多數研究關注的是維生素C、維生素E和維生素A等普通營養(yǎng)素對眼睛的影響。
戈皮納特教授說:“我們的研究是不一樣的,因為我們的研究重點是類黃酮和黃斑變性之間的關系。”
她說:“類黃酮是強大的抗氧化劑,在幾乎所有的水果和蔬菜中都存在,它們對免疫系統(tǒng)具有重要的抗炎作用。”
她還說:“我們研究了茶葉、蘋果、紅酒和橙子等含有類黃酮的常見食品。值得注意的是,數據并沒有顯示其他食物能保護眼睛免受這種疾病的侵害。”