據(jù)外媒報道，在國際啤酒節(jié)（每年8月的第一個星期五）前，科學家們發(fā)現(xiàn)了少量飲用啤酒有益的證據(jù)。
刊登在《美國醫(yī)學科學》雜志上的不久前的研究證明，啤酒中含有比葡萄酒中還多的蛋白質(zhì)和B族維生素。
文章中指出，啤酒含有高含量的抗氧化劑，能減少患心血管疾病的風險。
一些研究資料顯示，啤酒中含有具有抗炎性的多酚，它能減少患動脈粥樣硬化、2型糖尿病和心臟病的風險。
但是研究中也指出，只有少量飲用啤酒才有益。如果人的飲食健康均衡，那么啤酒的好處將更加明顯。
