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原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升 制作方法 1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清潔的鍋里，加250毫升水拌勻，置爐上邊加溫邊攪拌，直至沸騰。 2.將桔味糊注入棒冰模中，冷卻后置冰箱冷凍室。 3.食用時(shí)，將已凍結(jié)的棒冰連模浸于熱開水中3～5秒即可脫模。 產(chǎn)品特點(diǎn) 色澤微桔紅，甜酸適口。 |
2005-03-28
中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)1002|
原料配方(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升 制作方法 1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清潔的鍋里，加250毫升水拌勻，置爐上邊加溫邊攪拌，直至沸騰。 2.將桔味糊注入棒冰模中，冷卻后置冰箱冷凍室。 3.食用時(shí)，將已凍結(jié)的棒冰連模浸于熱開水中3～5秒即可脫模。 產(chǎn)品特點(diǎn) 色澤微桔紅，甜酸適口。 |