這種飲料不含酒精，其成分包括：半乳糖、果糖、蔗糖、尼克酸、核黃素及各種無機(jī)鹽。
原料配方 半乳糖35克 果糖15克 蔗糖50克 L-天門冬氨酸鉀1克 L-天門冬氨酸0.430克氯化鈉0.150克 氧化鎂(含6個(gè)結(jié)晶水)0.420克 氧化鈉0.340克 磷酸單鉀0.700克 檸檬酸1克 二氧化碳5克 越桔汁7克 水1升
制作方法
1.按上述規(guī)定數(shù)量溶于900毫升水中。
2.將二氧化碳與足量的水混合制成1升碳酸水，并加入上述配方中。
3.再經(jīng)73～85℃的巴氏滅菌。經(jīng)20～23分鐘即可飲用。
產(chǎn)品特點(diǎn) 除解渴，有一定的刺激性以外，還能保證人體對(duì)無機(jī)鹽的需要，特別是對(duì)鈉、鉀、磷和鎂的需要。