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牛奶板栗酥

   2005-04-02 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)964

原料配方 冰牛奶500克 板栗500克 白糖250克

制作方法
1.將新鮮板栗洗凈,用剪刀將每個(gè)板栗上面剪一個(gè)十字刀口,加入750克煮開,撈出剝?nèi)ネ庖录皟?nèi)衣。

2.另換清水將板栗煮爛,加糖,再煮一開,乘熱倒入容器,冷卻,置冰箱內(nèi)稍凍一下。

3.食時(shí)取栗酥,盛入杯內(nèi)并加入冰牛奶即可。

產(chǎn)品特點(diǎn) 栗甜乳香,別有風(fēng)味。

 
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