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牛奶蘋果泥酥

   2005-04-02 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)449

原料配方 鮮奶油300克 甜蘋果泥400克 白糖40克 桔汁250克

制作方法

1.將全部原料置容器中混勻,攪拌至白糖全部溶解、滲入果泥之中為止,放入冰箱凝凍成型。

2.成型后取出,用捆綁起來的5~10根筷子使勁攪打,打至粘稠光滑止,將其倒入容器,入冰箱凍結(jié)。

3.食時取出,分別盛入盤內(nèi)即可。

產(chǎn)品特點 果香味甜,獨具一格。

 
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