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食品生產(chǎn)加工技術(shù)
荔枝膠
2005-05-01
中國食品網(wǎng)
中食網(wǎng)
617
將除去殼和核的荔枝肉榨出果汁,放在鍋內(nèi)用文火煮沸,時加攪拌,使水分蒸發(fā),濃縮成膠,即可裝罐密封。能貯藏七、八年。用于沖酒調(diào)味,營養(yǎng)豐富,味香美。
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荔枝膠
食品生產(chǎn)加工技術(shù)
水果制品加工
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