山藥大棗羹

  　用料：山藥50克，白糖5克，大棗5枚，濕淀粉適量，松仁10克，凈水200克，瓜子仁10克。

　　制法用法：（1）山藥洗凈去皮，切成小丁，大棗去核洗凈，分別放入盤(pán)中。（2）鍋內(nèi)注入凈水，加入山藥、大棗、松仁、瓜子仁煮熟。將濕淀粉下鍋，色芡調(diào)成羹，放入白糖調(diào)勻，盛入碗中即可。