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硬奶酪蛋糕

   2005-11-01 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)404

 

材料
    (A)250克黃油,230克糖
    (B)4個雞蛋
    (C)80克硬奶酪
    (D)100毫升牛奶,280克面粉,1茶匙發(fā)粉
  做法
    1.將(A)攪拌至松發(fā)。
    2.加入(B)攪拌至光滑、松發(fā)。
  3.加入切成粒狀的(C)混合拌勻。
  4.最后加入(D)攪拌至均勻成面糊,放入模具中。
  5.用180℃烘烤45分鐘即可。
  

   小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤,產品會更香、更美觀。

 
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