配方：
    皇家脫品    　　250克
    細(xì)砂糖　　      220克
    全蛋液        　445克
    鮮牛奶     　 　550克
    提子干      　　140克
    白蘭地酒    　　55克
    白吐司?。ㄋ槠?000克
    低筋粉      　　170克
    BP         　　10克
    杏仁片（花生碎）110克
    工藝：
    1．先將皇家脫品奶油、細(xì)砂糖煮溶。
    2．關(guān)火加入全蛋液攪拌均勻。
    3．再將鮮牛奶加入拌勻。
    4．土司片切成丁，加入提子干，然后將事先拌勻的醬料倒入。
　　5．最后加入白蘭地酒拌勻。
　　6．拌勻讓吐司將蛋汁吸入，倒入烤盤中抹平。
　　7．表面撒上杏仁片裝飾即可入爐烘烤。
　　8．待放涼后切成塊即可。
　　9．烘烤溫度：上火200℃，下火200℃；烘烤時(shí)間20分鐘。