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桑葚酒的制作工藝

   2008-01-10 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)858


    1、原料配方:桑葚150克,檸檬汁20克,白糖40克,白酒650克。

    2、加工方法:

    ⑴將桑葚洗凈,晾。

    ⑵取容器,放進(jìn)桑葚和檸檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在陰暗通風(fēng)處。待3個(gè)月后用紗布過(guò)濾,移入另一容器即可。

    3、產(chǎn)品特點(diǎn):有增進(jìn)食欲的功效,富含營(yíng)養(yǎng),貧血、動(dòng)脈硬化者常飲本品有一定功效。

 

 
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