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綠豆麥片粥的做法

   2009-09-29 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)758

    【制作原料】

    主料:小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克

    調(diào)料:冰糖15克

    【制作方法】

    1. 綠豆洗凈,用冷水浸泡2小時;

    2. 綠豆再連水蒸2小時,取出備用;

    3. 小米、糯米、麥片分別洗凈,用冷水浸泡20分鐘;

    4. 再置于旺火上燒沸,然后改用小火熬煮約45分鐘;

    5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;

    6. 將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。

    【功效及小貼士】

    燕麥片是很好的降脂谷物。常吃對改善血的粘稠度有效

 
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