自制草莓醬

    原料：草莓    1000克

    冰糖     500克（可依個(gè)人口味增減，最多不超過草莓量的1/2，最少不低于草莓量的1/3）

    檸檬汁  50ml

    制做方法：

    1、將草莓洗凈瀝干待用（準(zhǔn)備一個(gè)可密封的玻璃瓶，洗凈瀝干待用）

    2、將草莓、冰糖一起放入鍋里中用小火拌煮40分鐘

    3、待草莓軟時(shí)，將其壓散

    4、加入檸檬汁拌勻，繼續(xù)煮開

    5、趁熱裝瓶即可