材料：
紅茶茶葉1湯匙、牛奶70毫升、水適量、姜片2片、砂糖適量
做法：
1. 先將牛奶與適量水倒入小長柄鍋中，以小火煮。
2. 煮滾適將紅茶茶葉與姜片放入鍋中，熄火，將鍋蓋蓋上燜約3分鐘。
3. 以茶漏子將茶葉過濾掉，將奶茶倒入杯中。
4. 加入少許砂糖即可
2009-03-24
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材料：
紅茶茶葉1湯匙、牛奶70毫升、水適量、姜片2片、砂糖適量
做法：
1. 先將牛奶與適量水倒入小長柄鍋中，以小火煮。
2. 煮滾適將紅茶茶葉與姜片放入鍋中，熄火，將鍋蓋蓋上燜約3分鐘。
3. 以茶漏子將茶葉過濾掉，將奶茶倒入杯中。
4. 加入少許砂糖即可