蜜糖桂花蘋(píng)果(圖：大菜的創(chuàng)意廚房)文/大菜
材料：蘋(píng)果2個(gè)、糖漿2小匙、糖桂花2小匙、水3湯匙、牙簽、錫紙
做法：
1，將糖漿、糖桂花、水調(diào)勻待用
2，蘋(píng)果洗凈，從蒂下切開(kāi)，有蘋(píng)果把的那部分留作蓋，另一部分將核去掉
3，將桂花糖漿倒入蘋(píng)果中心，蓋上蓋，用牙簽插牢
4，用錫紙將蘋(píng)果包起來(lái)，口朝上
5，鍋中放入適量水，(約在蘋(píng)果高度的一半)，放入包好的蘋(píng)果煮20分鐘左右至蘋(píng)果軟
6，取出剝開(kāi)錫紙，去掉牙簽即可
