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2025-05-02 10:28
河北開(kāi)展生鮮
肉品
突擊“夜查”行動(dòng)
2025-03-31 16:01
肉品
科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)探究了氯化鈣和甘草黃酮對(duì)羊肉氧化的影響
2025-01-24 10:34
邯鄲市開(kāi)展春節(jié)前生鮮
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“夜查”行動(dòng)
2025-01-23 15:43
唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局突擊“夜查”
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批發(fā)市場(chǎng)，全力保障市民吃上“放心肉”
2025-01-16 10:38
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳赴渭南市開(kāi)展畜禽屠宰及
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質(zhì)量安全調(diào)研指導(dǎo)
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署加強(qiáng)畜禽屠宰及
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質(zhì)量安全監(jiān)管工作
2024-12-13 10:06
“食”刻守護(hù)！保定市場(chǎng)監(jiān)管開(kāi)展生鮮
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陜西省啟動(dòng)無(wú)紙化出具
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2024-09-18 11:15
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了羊湯膠體納米顆粒的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制
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安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了磷酸化和乙酰化修飾調(diào)控丙酮酸激酶功能的作用機(jī)制
2024-07-10 16:28
安徽祁門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)查
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“邊角料”，保障群眾飲食安全
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)了基于超支化聚酰胺-胺基比率型熒光水凝膠的肝素快速靈敏檢測(cè)技術(shù)
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中國(guó)科學(xué)院西北高原所在牦牛
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牌Atria阿特睿或?qū)⒊蔀橹袊?guó)消費(fèi)者的健康新選擇
2024-03-27 11:26
消費(fèi)提示 | 選購(gòu)畜禽
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請(qǐng)注意！
2024-02-04 09:56
河北市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)
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2024-02-02 16:05
秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展生鮮
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夜查行動(dòng)
2024-01-23 16:07
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了羊湯燉煮過(guò)程膠體納米顆粒的特征
2023-12-12 16:12
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了不同靜電場(chǎng)強(qiáng)度輔助冰溫貯藏下宰后早期生鮮肉保水性的變化規(guī)律
2023-12-05 11:50
湖南益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)：嚴(yán)管“網(wǎng)紅豬肉” 保障
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2023-10-31 15:15
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)解析了不同品種烤肉制品中的共性風(fēng)味化合物和典型危害物
2023-10-31 15:15
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)封面文章揭示了丙酮酸激酶發(fā)揮蛋白激酶功能影響
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嫩度的作用機(jī)制
2023-10-25 09:17
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科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測(cè)
2023-10-13 15:49
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)家禽遺傳育種團(tuán)隊(duì)在黃羽肉雞產(chǎn)肉和
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廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局互查
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質(zhì)量安全排隱患 互學(xué)安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)促提升
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