食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國《每日郵報》報道，近日一份針對逾4萬人的美國研究顯示，每天喝1杯含糖飲料，可使心臟病發(fā)病機率提高20%,包括致命心臟病在內(nèi)。
研究報告作者指出，添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。
哈佛大學(xué)研究人員戴柯寧博士（LawrencedeKoning）表示，人體可能自己產(chǎn)生脂肪，以彌補體內(nèi)因喝軟性飲料而激增的大量糖份，而有些脂肪對心臟有害。
根據(jù)美國"循環(huán)雜志"（Circulation），血液樣本實驗顯示，喝含糖飲料者，體內(nèi)易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關(guān)的蛋白質(zhì)，而"好"膽固醇的濃度較低。
研究也發(fā)現(xiàn)，喝愈多含糖飲料，風(fēng)險就愈高。含糖飲料也包括在制造過程中添加糖份的果汁。
