中國(guó)食品網(wǎng)

果實(shí)為何“五顏六色”?中美研究告訴你答案

   2019-03-22 新華網(wǎng)17380
核心提示:  果實(shí)為何色彩繽紛?哪種顏色的果實(shí)愛流浪?哪種顏色的果實(shí)愛宅家?赤道附近的果實(shí)為何黑?中美科學(xué)家通過(guò)聯(lián)合研究,揭開了這
  果實(shí)為何色彩繽紛?哪種顏色的果實(shí)愛“流浪”?哪種顏色的果實(shí)愛“宅家”?赤道附近的果實(shí)為何“黑”?中美科學(xué)家通過(guò)聯(lián)合研究,揭開了這些秘密。該成果于近日發(fā)表在國(guó)際期刊《全球生態(tài)與生物地理學(xué)》上。
 
  論文第一作者、中科院昆明植物研究所副研究員陸露介紹,五顏六色的果實(shí)在大自然中非常醒目,它們的著色是因?yàn)楹控S富的類胡蘿卜素、花青素和類黃酮等色素。這些色素以不同比例組合,并與復(fù)雜的環(huán)境相互影響,形成了各種顏色。
 
  科學(xué)家選擇了杜鵑花科白珠樹族植物作為研究對(duì)象。
 
  白珠樹族是大家常吃的藍(lán)莓近親,這個(gè)族約有280個(gè)物種,從海拔0米的海邊到400米的亞熱帶雨林,再到4500米的高山草甸都有分布。它的果實(shí)有白、紅、藍(lán)、紫、黑五色,以及在這五色基礎(chǔ)上加深或變淺的顏色。
 
  “一個(gè)族能環(huán)太平洋分布,且果實(shí)顏色多,引起了我們對(duì)其果色與擴(kuò)散分化、地理分布的好奇。”陸露說(shuō)。
 
  中科院昆明植物研究所與美國(guó)亞利桑那大學(xué)、美國(guó)得克薩斯州植物研究所組成的團(tuán)隊(duì),在整個(gè)環(huán)太平洋地區(qū)收集了白珠樹族的各種材料和信息進(jìn)行研究,得到了一些有趣的結(jié)果。
 
  紅色的果實(shí)最愿意“出遠(yuǎn)門”,它們樂(lè)于擴(kuò)散傳播到多地,但紅果實(shí)多是“獨(dú)生子女”家庭,兄弟姐妹少;藍(lán)紫色果實(shí)最愛“宅”著,它們樂(lè)于在家附近多“生孩子”,因此家庭成員眾多,但不易傳播擴(kuò)散到多地;白色果實(shí)可能是紅色或藍(lán)紫色果實(shí)的白化產(chǎn)物。
 
  研究人員還發(fā)現(xiàn),越接近赤道或海拔越高,藍(lán)紫色果實(shí)越多,果實(shí)顏色也越深。
 
  該成果揭示了植物擴(kuò)散傳播與果實(shí)顏色的關(guān)系,為物種循環(huán)的大尺度地理分布格局形成方式找到了關(guān)鍵證據(jù)。
 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)