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素食文化:一位準素食者的自白書

   2013-10-11 中食網(wǎng)2253
核心提示:“真的,人是一切動物的主人,因為他的殘忍超過任何動物。以別人的死亡,換取自己活命,我們的身體因此成了墳場!我從很小就摒棄了肉食。未來有一天,人們看屠殺動物和殺人沒有什么兩樣,這一天終會來臨。”
        我準素食已經(jīng)差不多快十年了。所謂準素食,就是偶爾吃點魚蝦,還有雞蛋。偶爾也吃點肉邊菜,但絕不吃大塊肉。不吃有思想的,通人性的,跟人關(guān)系鐵的動物都不吃。每次飯桌上被人問起,我都想辦法回避掉。有時候說是為了健康,有時候說是天生不喜歡肉味。我知道,我不能理直氣壯地說出那個理由。如果說是為了慈悲,不得招多少人的白眼:就你?慈悲?那你吃魚不?吃蝦不?吃蛋不?吃菜不?……植物也是有生命的,有痛感的,你有本事連菜也別吃,只喝水???,水里還有微生物呢,你就別裝了你……

我確實懶得去爭論這些,本來我就是個嫌麻煩的人。因為吃素,再去費口舌真是不值當。說真的,我挺害怕那些質(zhì)疑的目光。人家一盯著我看,我就心虛了,露怯了,感覺自己特別不是個東西。不但怪,還裝……全天底下的人都吃肉,就你不吃,你以為你是誰??? 你是信了什么功了,還是信了什么教了?

因為吃素,仿佛做了對不起人的事,盡量的,生人多的飯局也就慢慢不太愿意參加了。有時候我出差,去一個小店,要一碟青菜豆腐,吃碗面條或米飯??粗〉昀锬切﹣韥硗目腿?。那種清淡安祥,悠然自在的感覺,是吃大魚大肉,海喝神吹的人很難想象出來的。

說起為什么素食,想想是因為有一次去海拉爾。人家招待我們吃什么羊羔肉,那天一出蒙古包,就看到了兩只溫順乖巧的小羊羔,正用孩子一樣單純的黑眼睛好奇地盯著我看。特別純潔,特別可愛。那眼神跟人類的嬰兒沒有區(qū)別。帳篷后的一只母羊在叫喚,它仿佛預感到了不祥。兩只小羊和母親遙相呼應,聲音讓人心碎腸斷。我一想到過一會兒,這可愛的小生命就要被無情地宰殺,成為我們無良人類的腹中餐,我瞬間就崩潰了。那天我一口肉也沒吃,喝了好多酒。醉了躺在草原上,看著藍色的天空,我就想,我不能再吃肉了。我能做到不去吃一個和我們一樣有血有肉有情感有母愛,也是吃奶懷胎長大的動物。我不吃它們也會健康地活著,這天底下有那么多的植物,果實,可以供我們食用。天下之大,美食之多。我們?yōu)槭裁匆脷⒑σ粋€生命來滿足自己的貪欲……

很慶幸,我度過了口水直流的素食困難期。漸漸地,我知道了我的選擇是正確的。素食的好處,自然不必多說了。說多了招人煩。我也清楚,吃肉的人絕不會因為你講的素食的好處而放棄吃肉。他會找到各種充足的理由來證明吃肉是正確的,是天經(jīng)地義。我也說不過他們,我也懶得去說。這都是緣于你自己內(nèi)心的選擇。這世界本來就是這樣的。它不會因為你而改變。你尊從了內(nèi)心的善意,你得到了安詳和快樂,這就夠了,這就是理由。

卡夫卡決定終生素食之后,站在一個魚缸前喃喃自語,他說:魚啊,我終于可以問心無愧地注視你們了。

我理解他的心情。我想有一天,我也會變成一個徹底的素食主義者。像卡夫卡一樣,連魚蝦也不去傷害。

用意大利藝術(shù)家達文西說過的一段話來結(jié)束本文:

“真的,人是一切動物的主人,因為他的殘忍超過任何動物。以別人的死亡,換取自己活命,我們的身體因此成了墳場!我從很小就摒棄了肉食。未來有一天,人們看屠殺動物和殺人沒有什么兩樣,這一天終會來臨。”

 
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